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南平延平：由粗入精 茶籽全身变成宝

莆田电商城报道：http://www.05940004.com   作者：安福相册    时间：2023年06月07日

 “这座冷库下个月能够交付运用。一楼作为囤油冷库，二楼准备安装一条手艺皂出产线。”日前，坐落南平市延平区夏道镇山后村的祥寿茶籽科技有限公司内，一栋500立方米的钢构冷库主体工程现已完工，工人正在进行内装施工，公司总经理吴祥明向笔者介绍。

  早在2008年，该公司就出资2000多万元，牵手农户成立了延平区茶洋茶籽栽培专业合作社，在延平区夏道、南山、巨口、洋后和毗连的建瓯市迪口等乡镇栽培了5000余亩茶油原料基地，开始探索采用木榨山茶油技艺制造山茶油。

  油茶树的经济价值主要就体现在茶油上。因为栽培出产过程中无需运用化肥、农药，茶油天然营养价值高，自古以来就有“千年茶树二两油”之说。但是，传统工艺榨油后，茶饼基本上都丢到田里做肥料，晾干后的茶籽外壳更是多被乡民当成废物或燃料，使用率都不高。

  能不能从油茶籽中发掘更多附加值？在政府大力支持下，祥寿茶籽公司投入近千万元资金，与省内外高等院校和发达国家专家合作，经过多年深化研发，使油茶籽完成“全身都是宝”——不只能够榨油，甚至包含茶籽肉、壳都能够使用，把一粒小小的茶籽做成了包含食用油、洗护用品、化妆品在内的系列产品，一亩油茶产值从原先的5000元提高到近7万元。

  据介绍，用传统办法榨茶籽油，出油率在23%左右，油茶年亩产茶籽油约30公斤，按市场上每公斤170元的价格计算，一亩油茶籽的收入也便是5100元。而通过祥寿茶籽公司的脱壳精制办法榨油，每亩油茶头道榨出的10公斤茶籽油可作为高级食用油，每公斤360元；第二道榨出的10公斤茶籽油制造精油，用于茶籽手艺皂、面膜、唇膏等深加工，价值约6万元；副产品茶籽粉和茶籽壳的产值约4500元。这样算下来，一亩油茶的价值就将近7万元了。

  现在，祥寿茶籽公司以木榨山茶油为根底，研发出“祥寿”“武夷缘”系列产品36种，获得国家专利18项，成为“武夷山水”品牌的主打产品之一，入选福建省助农产品。

  有了自主核心技术、拳头产品和高附加值加持，祥寿茶籽公司也欣欣向荣，成为闽北工作技术学院实训基地，市级、省级农业工业化龙头企业。除了在茶洋村和闽北工作技术学院树立出产基地外，公司还在广州、福州开设两条出产线，在福州、深圳、上海等地开设区域代理，并向茶籽化妆品范畴进军。

  在公司带动下，当地农人也从小茶籽中看到了致富路。祥寿茶籽公司以“公司+基地+农户+市场”的工业经营策略，不断开展壮大延平区茶洋茶籽栽培专业合作社，扩展栽培规划。合作社现拥有生态有机油茶籽林基地2.5万亩，年出产山茶油才能可达25万公斤，吸收300余户农人参与油茶工业开展，打造成为省级示范社。

  “今年初以来，公司在扩展产能的一起，又在延平区洋后镇大禄村新种了800亩油茶籽林基地，添加原料储备，并聘请本省高校直播团队和广州专业营销团队拓展国内外市场，添加产品销售才能，决心强龙头补链条，进一步做大工业，让越来越多的人品味油茶籽产出的系列产品，夯实这条厚植闽北乡土的特征村庄振兴之路。”吴祥明对工业未来开展充满信心。

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