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福鼎：一片茶叶“接二连三”

莆田电商城报道：http://www.05940004.com   作者：安福相册    时间：2022年03月29日

三月的福鼎，滚滚绿浪随山弯曲，垄垄茶园如树似林，一眼望去，淡绿、青绿、墨绿，给大地系上了一条条“绿飘带”，美不胜收。

在福鼎工业版图中，茶叶地位举足轻重：2021年全市茶园可采摘面积约30万亩，茶工业综合总产值137.26亿元，供给工作岗位10万余个，有用带动38万涉茶人员增收致富，涉茶村庄逐步繁荣兴旺。

近年来，福鼎市环绕打造高起点、高标准的“我国白茶工业中心演示区”展开定位，深化施行福鼎白茶工业高质量展开逾越行动计划，让一片茶叶衔接起二三工业，实现茶工业的全工业链展开，撑起村庄复兴的半壁江山，实现“一片叶子富一方大众”。

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福鼎市佳阳畲族乡后洋村的鼎白茶业参观园 

一产“种养”管护有方  

福鼎茶园长什么样？

花树、虫类与茶苗相融共生，呈现出一派特征茶园景象；茶树间，一块块夺目鲜艳的粘虫黄板，参差扦插，格外夺目……这是当下福鼎市生态茶园的标配。

“在茶园内配套栽培花、树，能够进步茶园的隐蔽度，添加茶叶的芳香物质和氨基酸含量，以进步茶叶质量。同时，通过生态体系建造，能为害虫天敌供给栖息场所，使生物总群达到平衡，减少害虫危害。”福鼎市茶工业展开中心茶叶技能推广站高档农艺师吴鸿飞说。

生态栽培，让绿土溢金。近年来，福鼎市结合创立全国茶叶有机肥代替化肥项目施行试点县，在全省首先商场化推进茶树病虫害统防统治，落实茶园不使用化学农药全掩盖，量身定制绿色防控技能，打造和实现茶园生态平衡体系，促进有机茶认证企业和认证面积走在全省前列。

去年7月，福鼎在允许镇江美、观洋村树立3000亩高标准生态茶园演示基地，通过茶工业联合体形式，优质优价收买出产，保证茶园不使用化学农药全掩盖取得了历史性打破；9月，全面下架全市150余家农资运营部的化学农药，全国首家“白茶诊所”揭牌，并树立全市农资行业协会，引导行业自律、标准运营行为……2021年，福鼎白茶在国家、省、市、县四级产质量量抽查中，合格率均为100%，全市78家茶企基地获得有机认证，有机茶园面积达到35300亩。

“在茶园管控过程中，咱们在福鼎市茶园大数据的基础上，精准树立演示片茶农茶园户主、面积等信息档案，录入关联对接茶企信息渠道挂号，作为茶企签约收买、发放生物农药或粘虫黄板的重要依据。”允许镇江美村党支部书记缪起笋说。

不仅如此，福鼎市还全面推进福鼎白茶才智茶园监控、“8K+5G”高清视频体系衔接央视专线和福鼎白茶茶园立体气候监测等，加快施行“数字茶镇”“才智茶园”，力争最集约、更全面地施行茶叶质量安全监管。

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佳阳畲族乡泰美茶叶基地

二产“智造”增值增效  

春暖茶飘香。随着气温的上升，茶叶逐步吐露嫩芽，福鼎各地春茶全面开采，各茶企、合作社全力投入春茶出产。

近日，安福家园记者来到福建畲依茗白茶有限公司，出产车间里茶叶智能化精制出产流水线高效工作，浓郁的茶香伴着机器的轰鸣声扑面而来。

“像这台光普萎凋机，不同色彩有着不同作用。比方紫光可提取茶叶中的氨基酸，绿光提取茶多酚，白光去水分，红光提取色素……”福建畲依茗白茶有限公司负责人郑为铨介绍说，为打造精品生态茶，该公司不断立异，先后引进光普萎凋设备、静电毛发分离机、金属探测仪等设备，实现标准化、清洁化、智能化出产。

从“制造”到“智造”。多年来，福鼎市不断鼓舞、支撑企业加大科技投入，活跃申报国家、省、宁德市级科技计划项目，提升企业科技立异生机，促进工业展开产生质的变化。

在福建品品香茶工业综合体建造项目，一条国内首创的全自动白茶精制流水线已建成投用，通过高精尖设备，层层精选，进一步提升福鼎白茶精制加工水平。

“除此之外，咱们还建有自动紧压车间、自动包装车间、才智仓储等，节省人力，进步功率，添加白茶科技附加值。”福建品品香有限公司负责人邵克平说。

以立异力换“高身价”。福鼎市重点扶持品牌突出、标准化程度高、有潜力、有竞争力、带动力强的10家龙头企业和50家立异型企业，培养龙头企业前三强作为白茶领军企业，促进上市展开，打造我国“茶叶航母”，更好地发挥带动效应。

与此同时，加大推进融信息化、现代化、品牌化运营理念的我国白茶交易中心规划建造，打造以福鼎白茶为主的全国性茶叶交易、文创、仓储、电商、物流、会展为一体的大型茶工业综合体；完善允许镇茶青交易商场功能，建造茶机械、茶包装、茶文创、茶贸易和茶服务等配套工业服务项目；引导茶企开发一批茶点茶食、茶饮料、茶衍生品等高附加值产品，促进工业链条延伸。

“比方，咱们公司今年预备探索福鼎白茶与艾草的结合，研制茶疗、茶浴等新产品。”郑为铨说。

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福鼎打造智能化茶叶萎凋房，进步茶叶质量

三产“交融”激产生机  

坐落福鼎市佳阳畲族乡后洋村的鼎白茶业参观园，一边是特征品茗馆，一边是阶梯状茶园，每逢清风袭来，茶香环绕山间，让到访游客的心境随之舒坦欢快。

“咱们把参观园定位为‘吃、住、玩、游、娱、购’一体化的现代化茶旅参观园，游客们能够亲身看望庄园风景，体验采茶、制茶，再品茶香、看扮演，深度了解福鼎白茶文明。”鼎白茶业基地负责人吴文斌表示，参观园将茶事和旅行相结合，既加大了茶园资源的利用率，又能进步茶文明的吸引力和感染力，年游客接待量打破3万人次。

茶旅交融，“融”出展开新路。福鼎市继续推进茶旅交融展开，鼓舞支撑茶企通过景象改造，美化茶园环境，适度开发茶庄园、茶民宿、茶构思基地等项目，并帮助符合条件的茶庄园创立3A级旅行景区，展开最美茶山、茶园评选。

现在，天湖、六妙茶业入选第一批省工业旅行演示基地培养名单；大沁、绿雪芽、合熹堂等一批集出产、加工、保藏、文明传达、旅行参观、品牌营销、形象展现为一体的茶叶庄园迅猛鼓起。还有茶园生态游、茶乡体验游、茶事研学游等精品线路初步构成，以新兴的参观体验游形式敏捷集聚起人气。

“白茶+，+白茶”，福鼎市大力促进白茶文明与畲族文明、美食文明、赤色文明、农旅渔旅文明、白琳工夫文明、栀子文明和城市文明等资源“联姻”，做到优势叠加、双生共赢；支撑“双创”，打造网络直播带货等新式营销形式，培养白茶网红经济；立异展开茶窖、茶仓等白茶仓储服务，逐步推广禅茶、白茶啤酒等产品，不断激起商场生机。

“接下来，咱们将筹办好第十一届福鼎白茶开茶节，打造福鼎白茶与文体旅充分交融的国际品牌茶事活动，促进福鼎茶工业晋级由‘买当地、卖全国’走向‘汇全国、销世界’。”福鼎市茶工业展开中心主任张青碧说。
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