三明泰宁：槟榔芋丰收促增收

莆田电商城报道：http://www.05940004.com   作者：安福相册    时间：2021年10月18日

安福相册10月18日讯,10月17日，三明泰宁县下渠镇大湖村的田地里阵阵朗朗笑声传来，本年的槟榔芋长势喜人，迎来大丰收，乡民邓英钦和十几户农户们正在芋田里辛苦并快乐地劳作。

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农户田间将槟榔芋整理好进行打包

邓英钦是泰宁县杉乡镇人，2年前，因机缘巧合了解到下渠镇大湖村有一片荒地，那里留守白叟也居多，许多肥美的田地还在撂荒。2020年，他来到大湖村自动联系了村里的几户农民，以年租借每亩500元的方式租下了40亩的荒地。

邓英钦在栽培槟榔芋的第一年便尝到了甜头，销售收入近30万元，2021年他当机立断将栽培面积扩展了一倍。邓英钦介绍道，“大湖村栽培的槟榔芋亩产可达2000斤以上，预计商场售价每斤3.5元，亩产值达7000元以上。本年持续扩开了荒地，已在原基础上持续租借荒地50亩栽培槟榔芋，同时也将加大劳动力，准备撮合当地乡民一同发家致富。”

为此，大湖村也活跃创新开展形式，探究出“村党支部+个体户+贫困户”的开展形式，将有志愿栽培槟榔芋的贫困户和留守白叟以按月付薪酬的方式，雇佣他们栽培香芋，而有主意的农户也能够自己租借荒地。由邓英钦为贫困户提供栽培香芋的产前、产中、产后服务，通过技术指导、定向收买代销、吸纳工作等方式，已带动5户贫困户、3户留守白叟提高“造血”技能。

“我家种了2亩的槟榔芋，本年的收成很好，槟榔芋与老种类的芋头相比，产值和个头都好太多了，再加上芋头老练的时候能够帮忙收收槟榔芋，每天150元的薪酬，每年的收入有了根本保障，儿子女儿在外面也不用担心咱们吃不饱穿不暖了。”年过六旬的乡民罗明顺说。

槟榔芋由于其具有营养价值高、产值高、品质优、易办理、成本低、经济效益好的特点，既能够作为鲜食的蔬菜，也能够加工成淀粉作为冰激凌、奶茶、蛋糕等很多食物的一种根本质料，具有杰出的商场前景。

“每到收成的时节，咱们村的槟榔芋就不够卖，现在除了卖给周边的经销商、饭店，广州、上海等地也有定时定量的订单输出。看着村里的白叟和贫困户有了自己的小事业，咱们也替他们感到开心。”大湖村村书记肖青锋说。

本年，在镇农技站的扶持下，邓英钦举办了槟榔芋栽培培训会2场，为农户们现场指导槟榔芋的栽培和养护等注意事项，同时，镇农技站定时下村进行技术指导，为农户们的槟榔芋栽培“保驾护航”。