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顺昌：小蘑菇撑起“致富伞”

莆田电商城报道：http://www.05940004.com   作者：安福相册    时间：2023年02月07日

 2月1日，走进顺昌县郑坊镇兴源村食用菌培养大棚，一筐筐新鲜采摘的蘑菇映入眼帘，棚内有不少劳作的身影。村民正忙着处理新近采摘的蘑菇，采菇、摘菇、分拣、归类、装筐、入库……现场忙碌有序。

  这片食用菌培养基地，是郑坊镇跨村联建食用菌开展项目的一部分。“由村团体与福建九菇娘农业开展有限公司进行合作经营，采取‘村团体+企业+农户’的模式推广种菇工业，助农增收。”郑坊镇党委书记肖小蓉介绍说，兴源村投入建造资金100万余元，建造50个蘑菇培养大棚，一致进行菌种配料、技术指导、分户培养、商场回购。

  近年来，郑坊镇以土地集约、配套同享为重点，经过引进神农菇业等企业的海鲜菇废菌糠及菌草作为基质，依托九菇娘农业公司食用菌培养先进技术，打造跨村联建村庄复兴“零碳”农业试验区。

  种出好蘑菇，也要有好销量。“经过科学管理培养时间差，合理安排错峰上市，村里培养的蘑菇根本都是现采现卖，姬松茸干菇每公斤价格120元左右，生菇每公斤12元左右，双孢蘑菇生菇每公斤6元左右。”福建九菇娘农业开展有限公司负责人告知记者，试验区以开展食用菌工业链多元化循环利用为首要模式，形成“双孢蘑菇+姬松茸”轮作模式，两种蘑菇都具有营养价值高、培养周期较短的特点，两个月能够采摘三次，一次采摘量达到两吨左右。

  适销对路，让村民在新一年更有干劲。目前，兴源村共开展培养双孢蘑菇26个棚、姬松茸24个棚，带动20户农户参加。

  “以前家庭收入首要依靠种田，现在种菇不只有技术指导，采收的菇也有企业收买，去年的纯收入增加了3万元。”种菇户陈金凤说。

  依托食用菌工业，跨村联建村庄复兴“零碳”农业试验区的建造正如火如荼展开。据介绍，试验区建造包括果蔬培养区、食用菌培养区、工业设备配套区和农产品展销区4个区域，种菇后的废菌料可做成有机肥，用于草莓、葡萄等果蔬培养。目前，已在项目区建成大棚56个，在建大棚20个，电子商务展示馆、冷链仓储分拣中心行将投入使用。项目建成后，估计带动就业150人，村民每户每年增收3万元。

  “小蘑菇带来大希望，更好的日子还在后头。”九菇娘农业开展有限公司负责人说，今年估计双孢蘑菇每棚菌床产值可达1.4万斤，收入5.4万元左右，姬松茸每棚菌床产值达1万斤，每棚收入12万元左右。

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