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喜报！鼓楼这项技艺入选第七批省级非物质文化遗产项目名录

莆田电商城报道：http://www.05940004.com   作者：安福相册    时间：2022年02月13日

鼓楼区又有一个非遗项目进入福建新一批省级非物质文明遗产代表性项目名录，它便是传统技艺类别的——福州欣赏金鱼培养技艺。

福建省人民政府关于发布第七批省级非物质文明遗产代表性项目名录的告诉

闽政〔2022〕5号

各市、县（区）人民政府，平潭综合实验区管委会，省人民政府各部门、各直属安排，各大企业，各高等院校：

根据《中华人民共和国非物质文明遗产法》《福建省非物质文明遗产条例》有关规定，经研究，同意省文旅厅安排专家评定后提出的第七批省级非物质文明遗产代表性项目名录188项，其中新增项目名录157项，第一批至第六批省级非物质文明遗产代表性项目名录扩展项目31项，现予发布。

各地、各部门要以习近平新时代我国特征社会主义思想为指导，按照法律法规和有关规定要求，坚持以社会主义中心价值观为引领，遵循“维护为主、抢救第一、合理使用、传承开展”的作业方针，厚实做好非物质文明遗产代表性项目的维护传承作业，推动非物质文明遗产得到全面有效维护，为新开展阶段新福建建造作出贡献。

福建省人民政府

2022年1月29日

（此件自动揭露）

福建省第七批省级非物质文明遗产代表性项目名录

（合计188项）

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福州金鱼文明的传承凝聚着许多金鱼匠人的心血，让我们一起来了解欣赏金鱼培养这项传统技艺吧！金鱼是平和、夸姣、夸姣、富有的标志。据史料记载，金鱼源于我国，是世界上最早被饲养的欣赏鱼类，素有“东方圣鱼”之称，被誉为我国的“国鱼”。1502年，我国的金鱼由福建传入日本，随后又流传到欧洲许多国家， 19世纪中叶经由美国传到美洲其他国家，我国金鱼文明也由此传播到世界各地。

金鱼在福州已有400多年的饲养前史。清代郭柏苍所写的《闽产录异》是全面记述福建省当地自然资源及特产的笔记，书中对福州金鱼文明也作了详细记载，“盆鱼即金鱼。福州南台银湘浦业此者数十家。俗以蓄于盆中，故呼‘盆鱼’。”。

金鱼的饲养是饲养者把内心对金鱼文明的了解灌注到每一条金鱼上，经过金鱼展示我国金鱼的文明内在。别看鱼缸里的金鱼身姿曼妙，背后的培养作业却十分辛苦。

从开春种鱼产卵、育苗，到清明节前后鱼苗长到约1厘米，要一次又一次的挑选筛选，精品金鱼从培养安稳到量产至少需求三四年时间。

这么长的时间内，时而要预防疾病、时而要调水调色，深夜起来喂养等都是家常便饭。

这些年来，在金鱼匠人的大胆创新下，福州金鱼的品种达到前所未有的丰富，这项承载着福州前史的特征文明大放异彩。

2013年，我国渔业协会授予福州市“我国金鱼之都”荣誉称号，2019年，福州金鱼获农产品地理标志认证登记，福州金鱼文明已成为这座有着2000多年前史古城的一张“烫金名片”。到2020年停止，福州已经成功举办了七届我国金鱼文明节。
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